GrivMedia, GM – Kopi Americano adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan air panas. Berasal dari Italia, nama “Americano” muncul saat Perang Dunia II ketika tentara Amerika di Italia mengencerkan espresso agar lebih sesuai dengan selera mereka.
Americano berbeda dari kopi hitam biasa karena proses pembuatannya menggunakan espresso yang ditambahkan air panas, bukan diseduh langsung dari bubuk kopi. Perbedaannya dengan Long Black terletak pada urutan pencampuran: Americano dibuat dengan menambahkan air ke espresso, sementara Long Black dibuat dengan menuangkan espresso ke dalam air panas.
Minuman ini memiliki beberapa manfaat, seperti meningkatkan konsentrasi dan rendah kalori, menjadikannya pilihan bagi mereka yang menjaga berat badan. Americano juga bisa disajikan dalam variasi seperti Iced Americano atau Yakult Americano.
Untuk menikmatinya, Anda dapat menyesuaikan rasio air dan espresso sesuai selera serta menambahkan pemanis jika diinginkan. Americano juga cocok dipadukan dengan kue atau biskuit sebagai teman minum kopi.
