Binjai, GrivMedia — Saat lampu-lampu kota mulai menyala, Jalan Jenderal Ahmad Yani berubah menjadi panggung aroma dan warna. Inilah Pasar Kaget Binjai, ruang kuliner malam yang selama lebih dari dua dekade menjadi denyut nadi wisata rasa di kota ini.
Buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga tengah malam, bahkan kadang hingga pukul 04.00 WIB, pasar yang bersifat “bongkar pasang” itu menyajikan lebih dari sekadar jajanan kaki lima. Pasar ini menawarkan segala jenis makanan yang bisa dieksplorasi, mulai dari hidangan Indonesia, Cina, hingga India. Tak hanya itu, deretan jajanan lainnya siap membuat pengunjung lupa waktu.
Di sela kepulan asap gerobak, musisi jalanan memetik gitar, menghadirkan suasana bak kafe terbuka. Namun, lalu lintas yang melintas dekat meja pengunjung menjadi catatan kecil, polusi kerap bercampur dengan wangi makanan.
Pada akhir pekan, pengunjung memadati trotoar: anak muda melepas penat, keluarga mencari santapan, bahkan warga Medan rela menempuh jarak demi suasana unik pasar ini. “Rasanya mantap, harganya ramah kantong. Saya sering kesini,” kata Chandra, pelanggan setia dari Medan.
Fitri, warga Pematangsiantar, mengaku sudah dua kali menyambangi Pasar Kaget saat berkunjung ke rumah abangnya di Medan. “Di sini banyak pilihan. Setiap ke Medan, kami sempatkan makan malam di Pasar Kaget Binjai,” ujarnya sambil tersenyum. Minggu, (21/9/25).
Harga jajanan di sini memang sesuai namanya: membuat kaget. Bukan karena mahal, melainkan karena benar-benar terjangkau bagi siapa pun yang datang untuk menikmati pesta rasa di bawah langit malam.
Pasar Kaget Binjai bukan sekadar tempat jajan, melainkan ruang pertemuan rasa dan cerita, tempat malam menorehkan kisahnya lewat hidangan sederhana.
Tim GrivMedia
