Samarinda, GM – Petugas dapur Rutan Kelas I Samarinda, Kanwil Ditjenpas Kaltim, rutin melaksanakan pengecekan bahan makanan setiap pagi pukul 07.00 WITA. Pengecekan ini bertujuan memastikan kualitas dan kuantitas bahan makanan sesuai standar gizi bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Bahan makanan yang diterima, seperti beras, lauk pauk, sayuran, buah-buahan, serta tahu dan tempe, diperiksa ketat untuk memastikan kesesuaian dengan nota permintaan. Selain itu, pemeriksaan ini juga dilakukan guna mencegah potensi penyelundupan barang terlarang ke dalam rutan.
Karutan Samarinda, Heru Yuswanto, menegaskan pentingnya pemeriksaan ini untuk menjamin hak warga binaan dalam mendapatkan makanan bergizi.
“Memberikan makanan bergizi merupakan hak warga binaan. Kualitas makanan harus selalu diperhatikan agar pola hidup sehat tetap terjaga,” ujar Heru, Senin (10/03/25).
Langkah ini menjadi komitmen Rutan Samarinda dalam menjaga standar pelayanan serta keamanan di dalam lingkungan rutan.
